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2010年9月21日 (火)

韮・・・食材。

今朝の ヘッコロ谷 は快晴。

昨朝よりは気温が高いが比較的

涼しい。

予想最高気温は 31℃・・

今日も暑くなりそう・・・嫌だねぇ!

今朝、潅水をしてたら 韮がこぼれ種で彼方此方

から発芽して花を咲かせてました。

9082010c_161


何年か前に数株頂いたのを植えといたのが

広がって来た様です。

9082010c_042

よく花を見てみると素敵な花ですね。

大昔から栽培されてる様で

オーニソガラム等とおなじ アリウム(ユリ科)の

仲間です。 

貧しい爺様は早速食い気を出してあれこれと

レシピを頭の中に描きました・・・

韮饅頭・・・

餃子・・・

炒め物・・・

味噌汁の具・・・

チヂミも良いなぁ・・・・

そうだ!!!

簡単に卵とじにしよう!!!

でも・・・

開花の時期は葉が強くて美味しくないのかも

しれない!!

っと!!

おれこれと考えてる爺様でした。

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